孕妇不可多食山楂
2012-11-12 11:09:07 来源:天津网
大多数人认为孕妇喜食酸性食物很正常,但解放军第二五四医院营养室李丽介绍:大部分人怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜食物。但过多吃山楂可能导致流产,需引起注意,如果有异常情况应及时到医院确诊。
另外,营养师李丽特别提醒:孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜。酸菜虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的亚硝酸盐含量较高,过多食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织,心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。
新报记者邱华艳 通讯员 李京红 王菲
另外,营养师李丽特别提醒:孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜。酸菜虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的亚硝酸盐含量较高,过多食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织,心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。
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