孕妇吃水果最容易犯的4个错误
摘要:孕期准妈妈会少吃很多零食,但是水果还是魅不可挡的。但是,由于很多错误的食用水果的习惯,导致了水果不能发挥其本身的营养功能。所以孕妇注意事项里一定要把吃水果的坏习惯统统避免才行。
吃水果人人都会,但是如何健康地食用水果,却是一门学问。孕妇注意事项里,一定要避免以下四大类水果食用的错误方式,要不然水果的营养可就无法发挥最大功效了。
吃水果常犯错误一饭后吃水果
有些孕妈们怕冷,所以经常会在吃完饭后,趁着肚子还是暖暖的,就马上吃水果,以为这样就不会怕寒了。可是饭后吃水果可是会引起孕妈们的身体不适呀。
饭后吃水果会增加肠胃的负担,从而影响正常消化,同时,水果中的成分会影响孕妈体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。
孕妈们如果要吃水果,正确的时间应该是在1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。这个时候吃水果有助于身体吸收水果中的营养元素,同时许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响,对体内的消化不会产生太大的影响。
吃水果常犯错误二 空腹吃水果
有些孕妈们会把水果当成零食,特别是一些白领一族的孕妈,有时候饿了就直接拿水果来解饿,但实际上,空腹吃一些水果可是非常伤肠胃的呢。
像冬季常见的橘子就不能空腹食用了。橘子含有大量的有机酸,如果酸等,空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激,从而导致腹胀、嗳气、反酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
番茄也不易空腹食用番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、荔枝、甘蔗。
冬季吃水果常犯错误三 吃水果不看体质
有些孕妈们也许就奇怪了:吃个水果还讲究那么多呀,水果不都是有益身体健康的吗?但是,其实不同体制的孕妈吃水果也是颇有讲究,特别现在处于冬季,更应该结合自己的体质来选择水果。
寒性体质孕妈
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果,它们具有温中,补虚,助阳、驱寒的作用,能改善其已衰退、沉滞、贫血等症状。这些水果包括石榴、樱桃、椰子、榴莲等等。
值得注意的是,孕妈吃榴莲的量应该是少量,而樱桃洗之前最好浸泡一会,每天吃樱桃的数量也以不超过12颗为宜。
实热体质孕妈
体热的人形体大多消瘦,而且容易心急心烦。实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果,但是由于这些水果偏寒,所以量也不不宜过多。
下面这些水果,则是大多数孕妈都可以食用的:性平的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子等,无论是虚寒体质或者实热体质的孕妈均可食用。
冬天到了,正是橙子大卖的时候,小编也提醒孕妈:橙子中含有大量维生素C,而且容易吸收,但是孕妈吃橙子不能一次吃得过多,尽量不要一天超过一个橙子。
吃水果常犯错误四 容易被忽略的坏习惯
其实,孕妈们在日常生活中一些食用水果的小细节也会让水果“越吃越不健康”,而且这些小细节还容易被忽略,让我们看看都有哪些吧。
1、用菜刀削水果
因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。正确的做法应该是家中至少备一把专门用来切水果的小刀,不同功用的刀具应该分开使用。
2、吃完水果不漱口
很多孕妈们吃完水果都没有立即漱口的习惯,但其实对牙齿来说可是非常不好的。
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、食用水果过多
把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。吃水果应当适量,同时蔬菜、肉类等食物要均衡搭配。全面的膳食搭配才是孕妈和胎宝健康成长的关键哦。
4、忌食腐烂水果
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
5、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
6、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
7、不宜起床吃水果
有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。
8、吃“洋水果”危险
很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。
9、肥胖者别大量吃水果
只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。
10、水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。
11、水果被冻后会产生有毒物质
营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
12、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
13、水果不能当主食
现在有很多女性干脆就把水果当主食,来减肥美容。那么,这种做法到底对不对呢?夏季大家吃西瓜的也挺多的。西瓜不能空腹吃,因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品,从咱们中医讲,它性干寒。另外,它的水分比较多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。
14、有些水果不宜空腹吃
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的。虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。相反,实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。而平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,无论是虚寒体质或者实热体质的人均可食用。
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