孕前补钙 棒骨海带汤
2013-05-07 15:21:47 来源:
孕前补钙,多从食物中获得,在日常生活中,多吃哪些食物可以补钙呢?来看看小编为大家推荐的补钙补铁食谱吧!
【棒骨海带汤】
原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1.海带洗净,切成丝。
2.猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3.猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4.猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养提示:
猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
★海带的其他吃法
【炖酥鱼海带】
做法:
1、将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;
2、将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片,加清水没过菜面;
3、大火煮开后,小火焖至汤稠即可。
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