辅食添加初期 给宝宝吃啥好?
米粉:初期给宝宝添加辅食,应该由米粉开始。相对于其他辅食,米粉是最不容易导致宝宝过敏的食物,因而常被作为宝宝的第一辅食。一开始可以先给宝宝吃5克左右的米粉(相当于一汤勺),用温水调成稀糊状给宝宝吃,为了便于宝宝接受,米粉最好调稀一点,或用配方奶冲调米粉。如果宝宝消化比较好,便便也正常,间隔3-5天可以增加米粉量到10克,逐渐给宝宝增加。
【小编补叨】早期辅食添加应该与宝宝所需的营养需求有关,选择米粉时最好也是根据宝宝的身体发育情况,选择不同的米粉。妈妈不用担心不会选,据小编了解,目前,一些大品牌的米粉都会根据宝宝不同时期的营养需求,而将米粉分设成不同系列。比如亨氏米粉即根据“宝宝营养膳食宝塔”的指引,将米粉科学分成经典细腻、加奶加钙、果蔬、肉鱼、五谷5大膳食系列,以满足宝宝在不同阶段的营养需求。
蛋黄粉:因鸡蛋黄营养价值比较高,所以鸡蛋常作为宝宝的辅食。鸡蛋辅食制作也比较简单,将整个鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个蛋黄开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,每天一次。
【小编补叨】鸡蛋黄虽好但却不可以过早给宝宝添加。蛋黄对于宝宝来说是属于异种蛋白,过早添加容易出现过敏性腹泻或者导致宝宝湿疹加重。一般建议在宝宝7个月后再添加蛋黄,因为宝宝在6个月后出现过敏的几率才逐渐减少。另外,在辅食添加初期最好不要让宝宝接触蛋清,鸡蛋蛋清中的蛋白分子较小,能通过肠壁直接进入宝宝血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
半流质淀粉食物:辅食添加的原则应该由稀到稠,在宝宝适应流质辅食后,可以逐渐给宝宝添加半流质的淀粉食物,比如米糊、蛋奶羹等。半流质淀粉食物比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
【小编补叨】妈妈不应该让宝宝长时间吃流质的食物,这样容易使宝宝错过其咀嚼能力发展的关键期。一般而言,宝宝咀嚼敏感期在6个月左右,妈妈应该把握时期让宝宝开始接触半流质的食物,以锻炼其咀嚼能力。另外,最好不要把辅食放进奶瓶里给宝宝吸,应该用勺子来喂,以锻炼宝宝口腔的张合能力。
蔬菜水果泥:常常被妈妈们制作成泥糊的蔬菜水果有:苹果、桃子、草莓、香蕉等水果,以及土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥,而蔬菜则需要先蒸煮熟透后,再刮成泥状给宝宝吃。给宝宝吃蔬菜水果泥时也应该遵循由少到多的原则,先给宝宝吃一小勺,宝宝适应后,逐渐增至一大勺,切勿过急,避免宝宝出现厌恶心理。
【小编补叨】给宝宝尝试蔬菜水果泥时,最好让宝宝先吃蔬菜泥,然后再吃水果泥,因为水果泥较甜,先吃水果泥宝宝可能不太容易接受味道较淡的蔬菜泥。另外,虽然大部分的蔬菜水果都可以制作成泥状作为辅食给宝宝吃,但是有一些蔬菜水果不易过早添加或不易作为宝宝辅食,比如草酸过多的蔬菜不易过早添加,如菠菜;纤维太多的蔬果不易添加,如芹菜;易过敏的水果3岁前不要吃,如有毛的水果(水蜜桃、奇异果)、菠萝等。
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